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骨付きもも肉 唐揚げ人気レシピ

【みんなが作ってる】 骨付き鳥 から揚げのレシピ 【クック

鶏もも肉のかりかり唐揚げ by micky 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが354万品. 味付けしっかり!. 鶏もも肉のかりかり唐揚げ. 17/2/9つくれぽ1000突破!. 殿堂入り!. 感謝!. カリカリを追求して行き着いたレシピです。. かりかり体感して. cookpad.com 唐揚げの人気レシピ第3位がコチラ↑ 現在のつくれぽ数は3350件!殿堂入りレシピ。 主な材料は、鶏もも肉・にんにくチューブ・生姜チューブ・鶏ガラスープの素・薄力粉・片栗粉の6種類で、2〜3人分作れます。 クックパッドのレシピ動画で、作り方の手順を公開中

「名物!骨付き鶏*めちゃ旨チキンレッグ」の作り方。香川名物骨付き鶏!子供も大好き!ビールやお酒も進みます。最初の一手間でめちゃ旨~!オーブン任せでXmasにも 『一鶴』風 材料:鶏モモ骨つき肉、 自然塩、 にんにく(すり下ろし). 今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【ローストチキン】人気レシピを10個集めました。 1位はつくれぽ1000超え! 骨付きもも肉をオーブンで焼く本格的な味から、手羽元を使ったものやフライパン1つで作る簡単レシピまで 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「豪快!鶏もも肉1本丸ごと骨付き唐揚げ 簡単手間なし」のレシピ・作り方ページです。豪快に美味しいお肉にかぶりつきたい!でも調理するのが超大変・・・。 大丈夫です、5分でその幸せが味わえます^^ 加熱すれば手間なし簡単. 大宮 勝雄さんの鶏もも肉を使った「骨付き鶏もも肉のから揚げ」のレシピページです。絶妙な配合でつくり上げた魔法の粉が味の決め手です。カリッとしてスパイシーで、ジューシーなおいしさがたまりません! 材料: 鶏もも肉、A、B、 クックパッドでつくれぽ1000越えの唐揚げのレシピをご紹介します。下味のつけ方や二度揚げのテクニックまで!簡単なレシピから本格的なレシピまでどれも是非覚えてほしいレシピばかりです!参考にどうぞ

「骨付き肉でちょっと贅沢 鶏もも肉の唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。ちょっと贅沢に、骨付きの鶏もも肉で唐揚げはいかがでしょうか。とてもシンプルな味付けですが、鶏肉の旨味たっぷりでジューシーな唐揚げは、やみつきになること間違いなし. 「骨付き鶏肉の味から揚げ」の関連レシピ 骨付き鶏肉の味唐揚げ 骨付き鶏肉のおじや 骨付き鶏肉のフライ 骨付きチキンカレー 骨付きチキンカレー 「鶏手羽先」を使ったその他のレシピ チキンボーンブロスで具だくさんの春雨スープ.

楽天が運営する楽天レシピ。鶏の骨付きもも肉のレシピ検索結果 19品、人気順。1番人気は絶対旨い!華味鳥の骨付きもも肉でスパイシーチキン!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます 楽天が運営する楽天レシピ。骨付き鶏もも肉のレシピ検索結果 247品、人気順。1番人気は簡単15分 失敗しない「ローストチキン」!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます 肉汁が溢れ出る骨付きから揚げ 2020.06.04 連載 : 一羽まるごと揚げちゃう鶏からレシピ 骨の周りの肉は、他の部位では味わえない美味しさがあります。さらに、ガブっとかぶりついて食べる快感はたまりません!揚げるのに時間はかかりますが、ぜひ御賞味あれ 栗原 はるみさんの鶏もも肉を使った「鶏の骨付き肉のしょうゆ煮」のレシピページです。中国料理では「ヤオカイ」と呼ばれ、本来は丸鶏でつくりますが、家庭でつくるなら、手軽な骨付きのもも肉を使うのがおすすめ。煮汁に加えたスパイスの香りで本格的に仕上がります フライパンとオーブンでこんがり&ジューシー「骨つきもも肉のローストチキン」のレシピです。プロの料理家・脇雅世さんによる、とり骨つきもも肉、じゃがいも、トマト、ほうれん草、バターなどを使った、1人分734Kcalの料理レシピです

【みんなが作ってる】 骨つき鶏もも肉 から揚げのレシピ

肉汁たっぷりで食べ応えがあり、満足度が高い鶏もも肉。近所のスーパーで購入でき、多彩な料理に使えるのも魅力です。そこで今回は、一度味わったら虜になる「鶏もも肉」が主役の超簡単激ウマレシピを5つご紹介 骨付き鶏肉を使った様々な人気レシピを紹介します。家庭料理の人気定番メニューやパーティーで大活躍のメニュー、晩酌におすすめのメニューなど、さまざまなレシピをまとめました。多様な調理法を駆使して、骨付き鶏肉の美味しさを堪能しましょう ビニール袋に、ぶつ切り肉・塩麹とともに入れます。 2 全体によく揉み込んで、30分ほどおいておきます。 3 別の袋に片栗粉を用意し、2のぶつ切り肉を入れ、全体に粉をまぶします。 4 余分な粉を落として、油で揚げます 骨付き鶏もも肉の唐揚げ 温玉のつけだれで - 小河 雅司シェフのレシピ。丸ごと揚げる場合、火を通すのが難しいですが、醬油やみりんを加えただしで煮て下味をつけながら中まで火を通し、その後にさっと揚げるので簡単です

骨付きだから美味しい!鶏のからあげ レシピ・作り方 by toko

とり肉が大好きな大分県からは、中津市の名物から揚げを紹介します。大きめの肉に、にんにくたっぷりの下味をもみ込むから、ご飯が進むおいしさです。「中津から揚げ」のレシピです。プロの料理家・市瀬悦子さんによる、とりもも肉、おろしにんにくなどを使った、1人分556Kcalの料理. 揚げて!煮込んで!焼いて!骨付き鶏肉のオールマイティレシピ20選 マンネリになりがちな骨付き鶏肉メニュー!クリスマスにはもちろん、普段の食事にひと品あると食べごたえもあり、食卓を華やかにしてくれます。お子様から大人まで大好きな骨付き鶏肉を使ったレシピをたくさんご紹介し. タモリの鶏の唐揚げの人気1位レシピ 更新日: 2018年1月1日 このレシピを作った人数は58,110人です 材料 鶏もも肉 1枚 漬けタレ 醤油 大さじ1 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ0.5(お好みで) 水 大さじ2 衣 小麦粉 大さじ 8 水. タイトルが全てそういえば骨付きもも肉って骨の周り切り込み入れて売ってるところがほとんどだけど、切り込み入れてないものの方が肉汁.

旨みが違う!「骨付き鶏肉の唐揚げ」 by horseland - レシピ

鶏もも肉の人気ある絶品レシピをご紹介。こちらではクックパッドのつくれぽ1000以上・殿堂入りの絶品レシピだけを厳選してまとめました! 鶏もも肉と言ったら安価でおいしい定番の人気食材。鶏もも肉のレシピはたくさんあってつくれ この記事では鶏もも肉レシピを30個紹介しています! 鶏むね肉も美味しいですが、やっぱり鶏もも肉の方がジューシーですよね! ぼくが多用しまくってるクックパッド!今日は鶏モモ肉の人気レシピを紹介したいと思います 骨付き肉に思い切りかぶりつきたい!というとき、ありますよね。手羽元ならリーズナブルですし調理も簡単なので、体が欲するままにたくさん食べられます。今回は手羽元のレシピの中でも人気のものを集めてみましたのでぜひ試してみて下さい 『チキンは裏切らない』シリーズ×King of Brown is Beautiful!今回は皆さんからのリクエストも多かった唐揚げです! チキンは裏切らないシリーズhttps.

カリッとジューシー骨付きもも肉のからあげ by 愛々♪ 【クック

華やかでジューシー♡ 骨付き鶏肉のレシピまとめ. 手羽元や手羽先、骨付きもも肉をつかったレシピをご紹介します!. 人気のフライドチキンやローストチキン、簡単にできる骨付き鶏肉のレシピもありますよ♪. 手羽元. 手羽先 表面はからりと、中は肉汁たっぷりのから揚げを目指そう「とりもも肉のから揚げ」のレシピです。プロの料理家・井澤由美子さんによる、とりもも肉、しょうがなどを使った、1人分583Kcalの料理レシピです

ローストチキンのレシピ・作り方・献立|レシピ大百科(レシピ・料理)|【味の素パーク】 : 鶏骨つきもも肉や砂糖を使った料理. フライパンで簡単!. ローストチキン. 30 分. (時間外を除く) 甘からのタレに漬け込んでしっとりジューシーな仕上がりに☆ 鶏もも肉を使った簡単レシピはこちら!鶏もも肉がメインのレシピから、意外な鶏もも肉のアレンジレシピまで、プロが作る簡単でおいしい鶏もも肉レシピをご紹介「鶏肉と春野菜のトマトソースパスタ」,「鶏と聖護院カブのスープ」,「甘みを引き出すプロのコツ

塩漬け鶏の唐揚げ. 前日に味付けした鶏もも肉で手軽に作る唐揚げ。. 低温と高温で2度揚げするとカラリと揚がります。. 主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 小麦粉 スダチ. 15分+. 675 Kcal. 献立 鶏骨つきもも肉やホールトマト缶を使った人気の主菜レシピです。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人をもっと応援します レシピはこちら! 鶏もも肉を買ったら作りたくなるのは照り焼きチキン!クックパッドで人気1位レシピが、照り焼きチキンでした。つくれぽは7000人以上 で、大人気のレシピです。甘辛ダレが美味しいこちらのレシピは、動画付きのレシピ

味付けしっかり!鶏もも肉のかりかり唐揚げ by micky 【クック

  1. 1.鶏もも肉と胸肉のミックスから揚げ|コウケンテツさん 人気料理家コウケンテツさんが、「から揚げは庶民の愛すべき文化。各店を取材するうちにぼくがたどり着いた」というのがこちらのレシピ。 「もも肉と胸肉をミックスするのがわが家の定番ですが、この法則ならどちらもおいしく.
  2. 骨付き鶏もも肉の揚げ物のレシピ。材料は、鶏もも肉(骨付き)など。作り方だけでなく、全レシピにカロリーや栄養価情報つきでダイエットや健康管理に便利!骨付き鶏もも肉の揚げ物の簡単おいしいプロの技やコツも
  3. 適度な脂質があり、やわらかくジューシーな手羽元。手羽先に比べてお肉が多く、手で持って食べやすいので子供たちにも人気の食材です。パーティやピクニックなど、大人数でのお食事にも大活躍! 今回はそんな手羽元を「煮る」「焼く」「揚げる」の調理法別に、バラエティに富んだ料理.
  4. 骨付きタンドリーチキン. 40 分. 鶏骨つきもも肉やさつまいもを使った人気の主菜レシピです。. 40 分. #こだわり手作り. #火を使わない. #鶏肉. #メイン料理. #エスニック

定番人気 骨つき鶏もも肉レシピ7選 食べきりサイズ!手羽元チキンレシピ6選 本格派に。丸焼きチキンレシピ3選 大量調理も!鶏もも肉レシピ5選 さっぱりおいしい 鶏むね肉レシピ4選 今年はどのクリスマスチキンを作りますか ダイエット中でもから揚げが食べたい! 揚げ物なのにダイエットに良い、それが、鶏もも肉のパリパリ揚げ。鶏肉に塩コショウしてからじっくり素揚げ。揚げたてを山椒塩で頂きます。皮の間の脂が全部抜けきって皮せんべい状態になった鶏皮が特においしいです

2018/01/10 - 「カリッとジューシー骨付きもも肉のからあげ」の作り方。二度揚げでカリッとジューシー!ヨーグルトで柔らかく!(匂いは残りません)ホントに美味しいです 他のお肉でも! 材料:鶏の骨付きもも肉、ヨーグルト、 しょうゆ. 骨付きもも肉といえば、パーティーにぴったりな食材。誕生日やクリスマスなどのイベントでは、骨付きもも肉をローストチキンにしたメニューはもはや鉄板です。食卓を豪華にする、骨付きもも肉を使ったレシピをまとめました クラシルには「鶏もも肉」に関するレシピが1370品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画でお楽しみいただけます

骨付き鶏もも肉 グリル - 骨付きもも肉 グリルの簡単おいしい

【つくれぽ1000件】唐揚げの人気レシピ 16選|クックパッド1位の

簡単レシピ集おしえます!!(ゴルフはじめました。) 毎日のおかずand酒の肴に悩んでませんか?こまったときに来て下さい。お近くのスーパー・精肉店で若鶏骨付きもも肉を購入して下さい(^o^)/ (親鶏は肉質がかたい. ぴよぴよにすと3のレシピ 骨付き鶏もも肉の唐揚げ by ぴよぴよにすと3 レシピを保存 (会員登録) ちょっと包丁入れるだけなんですが、見た目ボリュームアップ。 オーブン仕上げで「あ、中がナマ!」もなし. クラシルには「鶏もも肉」に関するレシピが1370品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画でお楽しみいただけます。(3ページ

名物!骨付き鶏*めちゃ旨チキンレッグ by ぶるーぽぴー

申し訳ありません。 唐揚げバリエーション(下味冷凍)※いずれも鶏もも肉1枚の分量です。・定番唐揚げ・マヨポン唐揚げ・カレー唐揚げ. レシピ: 14,181 品. 新着順. 人気順. ♡ごまねぎだれde鶏の唐揚げ♡【#簡単レシピ#節約# 鶏もも肉 #鶏むね肉#揚げない】. 104件. ごまねぎだれで鶏の唐揚げ♡ーーーーーーーーーーーーーー【Mizukiの 今どき和食】\\入荷しました// Amazon 楽天ブックスーーーーーー. 2016/09/27 - Pinterest で 鶏肉ばんざい さんのボード「鶏骨付きもも肉 レシピ」を見てみましょう。。「もも肉 レシピ, レシピ, 鶏」のアイデアをもっと見てみましょう 鶏もも肉のマンゴヤン ローストのレシピです。ふわっと漂うマンゴーの香りで、エスニックな魅力がたっぷり漂います。程よい甘さのマンゴヤンは、料理に使いやすいリキュールです 人気のフライドチキンやローストチキン、簡単にできる骨付き鶏肉のレシピもありますよ 岩手がも骨付きもも肉2本、白ワイン大さじ2 ★マリネ用(塩小さじ1強、にんにく2片、ローリエ2枚) ☆付け合せ (じゃがいも大1個、ハーブサラダ適宜、粒マスタード適宜

つくれぽ1000特集!ローストチキン人気レシピ10選|クック

鶏手羽元を使ったレシピはたくさんあります。今回は、みんなが大好きな煮物、大人気の唐揚げ、ほっと温かなスープまで、家族が喜ぶ人気の鶏手羽元レシピを12選にしてご紹介します。お弁当のおかずに使えるレシピもありますよ 食卓に登場することが多い「唐揚げ」。この記事では唐揚げのmacaroni動画でご紹介する基本レシピと、覚えておきたい揚げ方のコツやポイントをまとめてみました。油の温度や揚げ時間に気を使うことで、お店で食べるようなジューシー唐揚げが作れるんですよ クリスマスだったので浮かれてチキンを揚げました。 塩麴に漬けて米粉をまぶして揚げるだけで、すっごく美味しいチキンが出来ます(*´ω`*) 骨付き鶏もも肉の唐揚げの作り方。 材料 骨付き鶏もも肉 1枚 塩麴 大匙1~2 米粉 適量 菜種油 適量 作り方 骨付き鶏もも肉の骨の周りに切り込みを入れ.

豪快!鶏もも肉1本丸ごと骨付き唐揚げ★簡単手間なし レシピ

おはようございます。ブログへのご訪問いつも有難うございます。朝からヘビーなやつ。骨付きの鶏もも肉を1本丸ごと唐揚げにしてしまいました。長年の夢実現(笑)アメリカ産の骨付き鶏もも肉。近所のスーパーでいつも冷凍で売っています 子どもに人気で簡単に作れる鶏もも肉レシピを大特集。おいしい鶏もも肉の照り焼きやステーキなどのアレンジレシピを、幼児誌『ベビーブック』『めばえ』(小学館)に掲載されたものの中から厳選してまとめました ほどよい脂肪分があってジューシーな鶏もも肉は、人気料理の唐揚げや照り焼きなどにピッタリの鶏肉です。旨みのある鶏もも肉は、揚げる焼くといった調理法だけではなく、スープや煮物などにもおすすめ。いろいろな調理法で美味しくいただけます 鶏もも肉 から揚げの簡単おいしいレシピ(作り方)が9581品! 「唐揚げ」「紅生姜からあげ」「鶏モモと大葉の唐揚げ」「スパイス入り から揚げ」など カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています 鶏もも肉は、身の厚い部分を. 「簡単、骨付きもも肉のチキンカレー。」お店で食べるチキンカレーっておいしいけど、おうちでもそれなりのチキンカレー、作れます。面倒なことはなし、蓋をして煮込むだけです。簡単だよ。,生姜,にんにく,チキンカレー,マリネ,コリアンダー,ガラムマサ..

【みんなが作ってる】 鶏もも肉 漬け込むのレシピ 【クック

人気と新着のレシピ・料理写真 人気の手料理 人気のレシピ 人気のつくフォト おすすめ公式アカウント 骨付き鶏もも肉の唐揚げっ!バクゥーーーーッ! みんなの投稿 (4) naru . M 私もバクゥーっしたいです( ̄^ ̄)ゞ !唐揚げだいすき. レシピブログ レシピカテゴリ お菓子のレシピ・作り方 冷たいお菓子のレシピ・作り方 ゼリー・寒天のレシピ・作り方 やっと出来た第2号 と、ちょっと豪華に週末ご飯 骨付きもも肉と新玉ねぎのスープカレ 人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしい鶏もも肉を使ったレシピ(作り方)。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます 鶏の唐揚げはつくれぽ1000以上の殿堂入りレシピが多くあります。その中にはつくれぽ10000超えの人気レシピもあります。その他、鶏もも肉以外にむね肉、ささみを使った唐揚げ、揚げないレシピなどのレシピを紹介します Contents 1 1位~10位! つくれぽ1000超えの鶏胸肉のからあげレシピ|人気・殿堂入りアリ!柔らかくジューシーに仕上げる下味の付け方など 1.1 つくれぽ1000|1位:鶏むね肉のサクサク唐揚げ 1.2 つくれぽ1000|2位: 鶏むね肉のクリスピー唐揚

骨付き鶏もも肉のから揚げ レシピ 大宮 勝雄さん|【みんなの

鶏もも肉の唐揚げ みぞれあん仕立て 調理時間 25分 野菜もたっぷり摂れるさっぱり唐揚げ 下味を染み込ませる時間がいらないので簡単。ふわふわの衣にわさびで仕上げたあんと、大根おろしをたっぷりと添えて。野菜は気分によって. 家族に人気の簡単常備菜のレシピと1週間の時短節約お弁当・野菜おかずのブログ 衣サクサクで香ばしい唐あげはオーブンで簡単に作れます。衣をつけたらオーブンに入れるだけなので、作業時間は5分程度ですみます

唐揚げつくれぽ1000超レシピ14選|クックパッド殿堂入りレシピ

「おつまみ」から「デザート」まで、 とっておきのレシピをお届けする「キリンレシピノート」。 カンタン・おいしい・楽しい! をテーマに、さまざまななシーンにあわせたレシピが満載!「ノンフライ唐揚げ」のレシピをご紹介します 唐揚げを揚げ焼きでカリカリに作るコツ!簡単人気レシピもご紹介!ご飯が進むおかずNo.1・唐揚げ!噛むとジュワッと肉汁が溢れる瞬間って、本当に美味しいですよね。しかし、揚げ物調理に当たる唐揚げは、作り手目線で見ると後片付けが面倒で作るのが億劫になる事も多い様です NHKあさイチで話題になった有名店の唐揚げのレシピ『白だし唐揚げの作り方』をご紹介します。 白だしを使ったたれに漬け込んでから2度揚げして作るプロのレシピです。 教えて下さるのはからあげグランプリで最高金賞に輝いたお店、東京池袋にある『ジョニーのからあげ』さんです

唐揚げに照り焼きに、プリプリの鶏もも肉が大好きだよ! 覚めても美味しいからお弁当にもピッタリじゃな! 鶏肉の王様といえば、脂がのったプリプリ食感の鶏もも肉。安い時にまとめて購入したいところですが、鶏肉は痛みやすいのが難点です クックパッドの【鶏もも肉】レシピから【つくれぽ1000】以上を人気ランキング形式でご紹介します。 目次 1. 1位!肉マニア考案若鶏もも肉のうまいうまい焼き2. [

日本人にとって食卓やお弁当の心の定番メニューとなっているから揚げ、でも、おいしく揚げるのには実はいろいろとコツがいるのです。そこで今回は、科学的にから揚げをカリッとジューシーに揚げる方法を解説します 2018年10月15日の日本テレビ系『ヒルナンデス』で放送された、木下優樹菜さんと大島美幸さんが挑戦するお弁当レシピから、中華の五十嵐美幸シェフが教えてくれた、冷めてもパリパリ食感が楽しめる、衣にかつお節を使ったから揚げのレシピを紹介します

レシピ 骨付き鶏もも肉のオーブン焼きの作りかた|フランス男の手抜き料理だから超簡単 レシピ, 料理 コメント: 2 投稿者: kico Tweet Share +1 Hatena Pocket RSS feedly Pin it 今まで手抜き料理(ばかり)を紹介してきましたが、今回の. 揚げない唐揚げの人気レシピ!オーブントースターで唐揚げ! オーブントースターで揚げない唐揚げのレシピをご紹介。下味をつけた鶏むね肉に小麦粉と片栗粉をまぶしてオーブントースターで焼くと、鶏肉自身の脂が衣の上に滲み出して、唐揚げになります

鶏むね肉は、もも肉に比べてうま味やジューシーさは少ないですが、低カロリー高たんぱくで経済的でもあります。 今回はその鶏胸肉を使って、ご飯が進む唐揚げにするのですが、レシピのポイントは、醤油をきかせること、ねぎソースを合わせること 人気の大根レシピおすすめランキング20品。早く簡単に作れる常備菜・作り置きおかず。 - 1,935,610 views 人気の常備菜レシピ。ポリ袋で簡単。しっとりやわらか蒸し鶏の作り方 - 1,796,687 views きゅうりレシピ人気ランキング特選10

ヘルシーでダイエットの際にも便利な鶏もも肉のレシピをご紹介!人気の唐揚げ、照り焼きチキンや煮物、鍋などの簡単レシピを多くご紹介しています。鶏もも肉で日々の献立、おかずを作る際には是非参考にしてみてください スーパの鶏肉コーナーでもよく見かける手羽元、大根の煮物やからあげ、スープなど日本でもなじみの料理がたくさんありますよね。手羽元は安くて手軽な食材で、美容や健康にとっても良い栄養素がたっぷり含まれています。肌がプルプルになる美肌効果も期待できる食材として女性にも注目.

500+トップ画像食品[HD]: 壮大 ミュンヘン 唐 揚げ レシピ【みんなが作ってる】 骨付き から揚げのレシピ 【クック【みんなが作ってる】 骨付き鳥のレシピ 【クックパッド

HOME お肉 【保存版】鶏もも肉レシピ人気簡単15選!つくれぽ1000の鶏肉料理おすすめ!鳥もも肉のおかずに こんにちは!節約レシピ大好きタカシです! 節約と言ったら鶏もも肉!胸肉ほど格安ではないけど他の食材に比べたらお手頃な食材です 鶏もも肉をメインにした「おかず」は、照り焼きにしたり、唐揚げにしたりするのが一般的。 そんな鶏もも肉を使ったレシピの中で、「定番以外」のちょっと変わっていて美味しいレシピを紹介します。 鶏ももケチャップはちみ 2016年4月28日放送のNHKきょうの料理は、「ザ・ミーツ」お肉が大好きという洋食レストランのオーナーシェフのKatsu(かつ)こと大宮勝雄さんと理研究家のMako(まこ)さんが新ユニットを結成。. 初回一つ目のレシピはKatsuさんの「骨付き鶏もも肉のから揚げ. 料理紹介 フライパンに油1cmだけ入れて、鶏もも肉を揚げ焼きしました。油の節約になります。味は、鶏ガラ醤油味で、 サクカリ食感で、 ご飯がすすむ美味しさです。 材料 (4人分) 鶏もも肉600g 醤油大さじ2 鶏ガラ. 骨付き鶏もも肉の白ワインハーブ煮の作り方 1、さつまいも(200g)は皮付きのまま4 長さに切ってから縦半分に切って水にさらします。マッシュルーム(1パック)は縦薄切りにします。にんにく(2片)は潰します。 - 2、骨付き鶏もも肉(2本)は骨に沿って切り込みを入れます